Kuliner Minuman Segar Air Mata Kucing Surabaya

Wisata kuliner Surabaya : laporan team Gudang diskon gudangnya diskon semua merchant / store di seluruh surabaya.

Pernah mendengar nama minuman air mata kucing sebelumnya?? Nama tersebut memang terkesan aneh, karena tidak begitu populer digunakan dalam bahasa sehari – hari masyarakat Indonesia khususnya Surabaya. Mata kucing sendiri sebenarnya adalah nama buah, sebutan bagi masyarakat malaysia. Di Indonesia sendiri lebih terkenal dengan sebutan buah kelengkeng / lengkeng, orang Surabaya menyebutnya. Karena bijinya yang berwarna hitam dan kulit daging yang berwarna putih bersih mirip mata kucing itulah yang menyebabkan buah ini lebih populer disebut mata kucing di negri jiran.

Minuman air mata kucing, merupakan ramuan minuman yang berasal dari malaysia. Cara membuatnya cukup gampang yaitu dengan cara mengeringkan buah kelengkeng sampai kadar air tertentu dan kemudian merebusnya kedalam air mendidih hingga buah lengkeng kering mengembang dan didaptkan air yang berwarna coklat mirip seduhan air teh. Kemudian air tersebut disaring dan di dinginkan. Lalu disajikan dengan tambahan pemanis, jeruk nipis, campuran buah lo han ko dan atau buah kundur. Bisa juga dicampur dengan teh hijau, berry, madu dan lain sebagainya.

Air Mata Kucing Kini hadir di Surabaya dengan sajian minuman yang segar dan nikmat. Untuk mendapatkan minuman ini, bisa mengunjungi pusat berbelanjaan yang ada di Surabaya.

Leave a comment

No comments yet.

Comments RSS TrackBack Identifier URI

Leave a Reply

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s